Het hedendaagse Rariteitenkabinet van de Zoo is ingericht in de oude melkerij en toont de verborgen schatten van de dierentuin: opgezette dieren, geraamtes, embryo’s, eieren, kunstwerken, films, vele foto’s en originele 19e-eeuwse handschriften.

Dit anders verborgen erfgoed getuigt van het ontstaan en de evolutie van het bijna 165-jarig bestaan van de ZOO. De tentoonstelling toont dat de zoo meer is dan een tuin met dieren, maar ook een cultureel en wetenschappelijk fenomeen.